Viernes, 19:42. El teléfono suena por undécima vez. Estás emplatando 8 mesas.

Citare contesta, gestiona la reserva, ofrece la mesa libre y te avisa solo si hay un caso especial — sin que pares de cocinar.

+€1.500/mes
reservas que se iban a la competencia
−68%
no-shows en reservas de grupo con confirmaciones automáticas
<3s
respuesta a la primera pregunta del cliente
48h
tu agente listo, formado en tu carta y políticas
Demo

Así gestionaría una reserva por ti

Recoge hora, comensales, alergias y peticiones especiales sin sacarte del servicio.

Contesta llamadas y mensajes en plena hora punta.

Confirma mesas y grupos con tus condiciones.

Te avisa solo si hay alergias, excepciones o criterio de cocina.

Ve cómo funciona en tu sector

Pruébalo aquí mismo

C
Citare
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¡Hola! ¿En qué podemos ayudarte?
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Perfecto. ¿Qué día y hora te viene mejor?
Mañana a las 11:00
Listo. Te espero mañana a las 11:00.
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Sector detectado
Restaurante

Al enviar aceptas que te contactemos por email con información sobre Citare.

Dos fugas

Dos huecos por donde se va tu noche

Llamadas perdidas en hora punta

El que llama a las 19h y no le coges no vuelve a llamar. Reserva en el restaurante de al lado o en TheFork con el primero que conteste.

No-shows de grupos

Que no aparezca una mesa de 6 un sábado a las 21h no son 6 cubiertos perdidos — son 6 cubiertos que pudiste haber dado a otros y un margen que ya no recuperas. Los restaurantes que confirman 24h y 2h antes bajan los no-shows un 60-75%.

Una semana real

La diferencia se nota en los momentos que más cuestan

Viernes 19:42
Sin Citare11ª llamada perdida durante el servicio
Con Citare11 reservas gestionadas, tú emplatas tranquilo
Sábado 11:00
Sin Citare4 mensajes sobre alergias y horarios sin contestar
Con CitareCitare ya respondió, mesas confirmadas
Domingo 14:00
Sin CitareLa mesa de 8 de los Henderson no aparece
Con CitareLa mesa Henderson confirmó. Si fallaba, había waitlist.
Objeciones

Lo que normalmente preocupa antes de activarlo

¿Y si un cliente tiene una alergia o pide algo fuera de carta?

Citare detecta alergias, restricciones dietéticas y peticiones especiales en la conversación, las recoge en la nota de la reserva y te las pasa antes del servicio. Si la pregunta requiere criterio del chef, te la deriva sin improvisar.

¿Sonará frío o robótico?

No. Citare se entrena con tu tono, tus servicios y tus respuestas habituales para que la conversación suene cercana y profesional.

¿Y si el cliente pide algo fuera de lo normal?

Citare recoge el contexto y te pasa solo la conversación que requiere criterio humano o una excepción.

Empieza a coger todas las reservas, no solo las que puedes contestar

Prueba Citare gratis 1 mes. Sin tarjeta, sin permanencia, listo en 48h. Si tus clientes notan algo raro el primer mes, lo arreglamos o paramos.